Pasta con erbette amarognole di campo e pangrattato tostato
Questa qui è una di quelle ricette che si fanno quando avete 10 minuti di tempo ma non volete rinunciare ad un piatto gustoso e ricco di sapore. Vedetela anche come una ricetta svuota frigo. Chi in frigo non ha un po di verdure, che siano spinaci, bietole, catalogna. Io in questo caso ho utilizzato…
Pasta al burro
La pasta al burro è una di quelle pietanze che evoca ricordi felici. Nel mio caso, da bambina, mia zia quando “non aveva nulla di che” in frigo mi preparava velocemente la pasta al burro. Ricordo queste penne o questi ditaloni caldi caldi che odoravano di burro cremoso e parmigiano. Io li mangiavo entusiasta e…
uovo in camicia 